1
1

Entrants freds

Opció per a celíacs

Amanida de pollastre

11€

Mesclum, tomates cherry, alga wakame, pollastres, pases, cacauets i sèsam.

gluten

Opció per a celíacs

Amanida de tonyina

14€

Mesclum, ceba, cogombre, tomates cherry, tataki de tonyina i sèsam.

gluten

Opció per a celíacs

Amanida d'algues

13€

Varietat d'algues, cogombre i tomate cherry.

gluten

Opció per a celíacs

Amandia Matsuri

14€

Mesclum, alvocat, cogombre amb talls de salmó, corvall i tonyina. (la salsa conté all)

gluten

Tartar de tonyina

17€

Tonyina, alvocat i cibulet.

gluten

Tartar mixte

17€

Salmó, reig, alvocat i cibulet.

gluten

Tartar bito

12€

Remolatxa i alvocat.

gluten

Opció per a celíacs

Tataki de tonyina

15€

Tonyina, cogombre i cibulet.

gluten

Opció per a celíacs

Tataki de salmó

14,5€

Salmó, cogombre i cibulet.

gluten

Usuzukuri

16€

Fines peces de salmó i reig marinats amb salsa ponzu i cibulet.

gluten

Opció per a celíacs

Ceviche Nikei

18€

Salmó, corball, pop i ceba.

gluten

Entrants calents

Edamame

4,95€

Baines de soja al vapor i salt maldon.

Edamame saltejat

5,50€

Baines de soja al vapor saltejades amb oli de sèsam i chichimi.

Gyosas de pollastre (5 unt)

6,60€

Pollastre, vegetals i ceba.

Gyosas de llagostins (5 unt)

6,60€

Llagostins, vegetals i ceba.

Tempura vegetals

14€

Varietat de vegetals amb tempura.

Tempura llagostins (6 unt)

15€

Llagostins en tempura.

Tempura mixta

16€

Varietat de vegetals i 4 llagostins en tempura.

Sopa Miso

4€

Sopa de pasta de soja.

Sushi Niguiris (2u)

niguiri

Salmó

3,96€

Tonyina

5,06€

Corball

4,62€

Tonyina picant

5,28€

gluten

Pop

3,96€

Anguila

5,06€

Kumiawase 8 unt

16,39€

Sushi Aburi Niguiris flambejat (2u)

Salmó

5,50€

Tonyina

5,28€

Foie

5,39€

Makis (6u)

makis

Salmó

5,39€

Tonyina

6,16€

Cogombre

4,95€

Alvocat

4,95€

California

5,72€

Palet de cranc, massago, alvocat.

Kumiawase 12 unt

14,30€

Sashimi (3/6u)

sashimi

Salmó

5,50€ / 9,90€

Tonyina

6,82€ / 13,20€

Corvall

6,16€ / 11,55€

Kumiawase 12 unitats

21€

Rolls tradicionals (8u)

Cobertura a escollir: tot sèsam, tot massago o meitat de cada.

California Roll

9,02€

Tamago, palet de cranc i alvocat.

Ebi Chess Roll

9,79€

Llagostí, formatge crema, ceba japonesa i alvocat.

Tuna Roll

10,12€

Tonyina, alvocat i cogombre.

Spicy Tuna Roll

10,56€

Tonyina picant, ceba japonesa i alvocat.

Sake Roll

9,68€

Salmó, alvocat i cogombre.

Vegi Roll

9,02€

Enciam, espàrrec verd, formatge crema, cogombre i alvocat.

Opció per a celíacs

Tori Roll

9,24€

Pollastre, ceba japonesa, alvocat i salsa unagui.

gluten

Rolls especials (8u)

Maguro Especial

14,52€

Alvocat i llagostí amb cobertura de tonyina.

Sake Tempura

14,19€

Alvocat i llagostí tempuritzat amb cobertura de salmó i cibulet.

Green Roll

12,65€

Salmó i formatge crema amb cobertura d'alvocat.

Arco Iris

14,19€

Pop i alvocat amb cobertura de salmó, tonyina, corball i alvocat.

Nikei

15,29€

Alvocat i llagostí tempura amb cobertura de corball, salsa nikei i xips d'all.

gluten

Opció per a celíacs

Flambejat Roll

14,19€

Llagostí i alvocat amb cobertura de salmó flambejat, cibulet i salsa unagui.

gluten

Eal Roll

15,29€

Anguila, alvocat, massago, formatge crema amb cobertura de salmó flambejat, cibulet i salsa unagui.

Opció per a celíacs

Beef Roll

15,62€

Llagostí i espàrrec verd, amb cobertura de vedella flambejat, cibulet, sèsam i salsa unagui.

gluten

Futomaki

14,08€

Salmó, llagostí, alvocat, formatge crema i massago.

Tropical Roll

12,98€

Alvocat i palet de cranc amb cobertura de salmó, cibulet i salsa de mango.

Tanuki

12,98€

Palet de cranc amb tempura, alvocat i anguila, amb cobertura de crispi tempura i salsa dolça-picant.

Foie Roll

16,06€

Pollastre i ceba caramel·litzada amb cobertura de foie i salsa oporto.

Opció per a celíacs

Perua

15,62€

Pop i alvocat amb cobertura de corball, salsa picant, ceba lila i xips de moniato.

gluten

Okuno Eby

17€

Gamba vermella tempuritzada, alvocat, cobertura de gamba vermella lleugerament i flamejada amb salsa Eby.

Marisc

Esqueixada Roll

15€

Ceba, pebrot verd i vermell, cobertura de bacallà fumat amb tomàquet ratllat i oli d'oliva.

Tempura rolls (8u)

Futomaki Spicy Tuna

15€

Tonyina picant, formatge crema i ceba japonesa, amb cobertura tempura.

Sakebi

15€

Salmó, llagostí, formatge crema i ceba japonesa amb cobertura tempura.

Kanai

14,5€

Salmó, palet de cranc, alvocat i espàrrec verd amb cobertura tempura.

Tori-Furai

13€

Pollastre, formatge crema, espàrrec verd i ceba japonesa, rebossat amb panko.

Kumiawases

Kumiawase 18 unt

24,20€

Conte 1 Roll Tradicional California, 4 niguiris i 6 makis.

Kumiawase 22 unt

30,80€

Conte 6 makis, 4 niguiris, 4 peces de sashimi i un roll especial a escollir: Maguro Especial, Sake Tempura, Green Roll, Arco Iris o Futomaki.

Especial Kumia 12 unt

19,80€

A escollir tres rolls especials entre Maguro Especial, Sake Tempura, Green Roll, Arco Iris o Futomaki.

Plats calents

Opció per a celíacs

Yakimeshi de pollastre

11,88€

Arròs saltejat al wok amb vegetals i pollastre.

gluten

Opció per a celíacs

Yakimeshi de llagostins

12,32€

Arròs saltejat al wok amb vegetals i llagostins.

gluten

Opció per a celíacs

Yakimeshi mixte

12,10€

Arròs saltejat al wok amb vegetals, pollastre i llagostins.

gluten

Yakisoba de pollastre

12,32€

Fideus saltejats al wok amb vegetals, pollastre i salsa yakisoba.

Yakisoba de llagostins

12,98€

Fideus saltejats al wok amb vegetals, llagostins i salsa yakisoba.

Yakisoba mixte

12,76€

Fideus saltejats al wok amb vegetals, pollastre, llagostins i salsa yakisoba.

Teriyaki de pollastre

13€

Pollastre amb salsa teriyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Teriyaki de vedella

18€

Vedella amb salsa teriyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Teriyaki de salmó

17€

Salmó amb salsa teriyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Teriyaki de llagostins

18€

Llagostins amb salsa teriyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Tepanyaki pollastre

13€

Pollastre amb salsa tepanyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Tepanyaki vedella

18€

Vedella amb salsa tepanyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Tepanyaki salmó

17€

Salmó amb salsa tepanyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Tepanyaki de llagostins

18€

Llagostins amb salsa tepanyaki, arròs al vapor i vegetals al wok.

Curry japonès

14,19€

Arròs al vapor amb curry japonès, ceba, pastanaga i pollastre amb panko.

Ramen de porc

13€

Sopa de fideus, vegetals i porc glacejat.

Ramen de pollastre

12€

Sopa de fideus, vegetals i pollastre.

Ramen picant

13€

Sopa picant de fideus, vegetals i pollastre.

Ramen de marisc

14€

Caldo de marisc, fideus soba, marisc i vegetals.

marisc

Katsu-don

14,19€

Arròs al vapor amb salsa soba, ceba i porc amb panko.

Torikatsu

12,32€

Pollastre amb panko, arròs al vapor i amanida.

Arròs Gohan

2,42€

Arròs blanc al vapor amb sèsam.

Opció per a celíacs

Els plats identificats amb aquest distintiu accepten modificacions en la seva elaboració perquè puguin ser aptes per celíacs, per poder realitzar els canvis comuniqui-ho al personal de sala quan us prenguin nota, un cop enviada la comanda ja no es poden realitzar canvis

Soja

Fruits secs

Ous

Sèsam

Llet

Marisc

Api

Mostassa

Vegetarià

Gluten

Preus amb IVA inclòs